quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Creme de moranga!

Mês de Halloween,exercitando meu lado bruxinha(panelôes novinhos e colher de pau de girafa) fui eu invertar uma receitinha!Não tinha idéia de como ia sair!DILÍCIA!!!Marido amou!!!Então aí vai a receitinha!



1 moranga média(a minha tinha 1,5kg)

1 cebola grande

2 dentes de alho

1 tabletinho de caldo de galinha(temperinhos a gosto)

1 copo pequeno de água

1 lata de creme de leite



Tirei as sementes da moranga e cortei ao meio,coloquei no microondas por 6 minutos,pra ela ficar molinha e conseguir tirar os pedaços com a colher!

Refoguei a cebola,o alho e fui jogando os pedaços da moranga,o caldo de galinha e o copo de água.

Deixei ferver até tudo dissolver.

Bati no liqui,voltei pra panela e muisturei o creme de leite!Prontinho!



Eu tinha uma bandeijinha de linguiça dando sopa na geladeira(resto do churranco de domingo),fritei bem coradinha e jogamos por cima do creme!!!HUMMMMMMMM



Diquinhas:a receita dá pra 4,se precisar é só colocar um pouquinho de maisena pra engrossar!



Adorei,maridinho adorou!


Oque será que eu vou fazer amanhã???comprei espinafre na feira,quem sabe uma panqueca verdinha,ah tb tem abobrinha(aprendi uma receitinha de abobrinha recheada ótima)
Inté

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