domingo, 18 de janeiro de 2009

PESTO DE BRÓCOLIS

Eu aaaaaamo pesto,sempre compro pronto no restaurante do meu irmão o de manjericão com pinólis,queijo parmesão...o tradicional.

Quando eu descobri que dava pra fazer pesto com brócolis enlouqueci!Eu aaaaaaaaaamo brócolis!Eu não tinha o pinóli,mas tinha castanha do pará,combinou!
Esse pesto de brócolis fica leve,não é enjoativo como o de manjericão,esse dá pra comer um montão.Ou montinho,olha só:



Hahaha a minha apresentação em montinho ficou meio esquisita mesmo...Não sei fazer aqueles tipo super chefe!Ficou engraçado!

Depois de ler váaaaaaarias receitas por aí a minha receitinha foi essa:

1 brócolis grande
1/2 xíc. (chá) castanha do pará
1col. (chá) de alho amassado
1/2 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 de xíc. (chá) de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto

2 comentários:

Marco Crupi disse...

Hello I really like your blog, I would like a link exchange with you, I insert your blog to my favorite blogs ;)

the address of my blog is: http://marcocrupifoto.blogspot.com/

Anônimo disse...

酒店
酒店經紀 酒店上班 酒店兼差 台北酒店 酒店打工 酒店工作 禮服酒店
酒店兼職 酒店PT 打工兼差
酒店喝酒 酒店消費 喝花酒 粉味